M2 Ingénierie des produits et des procédés
… et sobres. PALAISEAU Formations de chimiste, biologiste, en sciences du vivant, pharmacie, ingénieur agro alimentaire. … outils expérimentaux de caractérisation dans le domaine des sciences des aliments pour mener à bien un diagnostic, … de la formulation, de l’analyse sensorielle et des sciences des matériaux. Maîtriser l’environnement …Article publié le: