M2 Analyse des risques sanitaires liés à l'alimentation
… des discussions relatives à la réglementation nationale ou internationale en matière de sécurité des aliments. Ils … que ce soit aux niveaux national, européen, mais aussi international. Cette UE abordera les sujets suivants : - Le … de management de la qualité, plan HACCP. - Le cadre international (institutions et règles) de gestion des …Article publié le: ven 17/01/2020 - 11:40