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Une imprimante 3D dans la cuisine
… est couramment utilisée dans les secteurs de l'industrie automobile, des prothèses médicales ou encore pour la … ne pas s'en servir pour élaborer la nourriture de demain, comme l’envisage l’équipe Génie des produits (GéPro) du … pour fabriquer leurs gâteaux, une imprimante le fera à leur place ! Au laboratoire SayFood (Univ. Paris-Saclay, INRAE, …
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