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M2 Ingénierie des produits et des procédés

… cosmétiques) - depuis la formulation de l'aliment jusqu' à son appréciation par le consommateur - Connaître les … de start-up Ingénierie Procédés Aliments Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires. UMR Genie Industriel … de base en science des aliments et en chimie analytique appliquée aux aliments. Période(s) et lieu(x) d’enseignement …

Article publié le: ven 17/01/2020 - 11:40

Portrait de chercheur ou chercheuse, Recherche

Hommage à Matthieu Roy-Barman : des traceurs isotopiques pour comprendre l’océan

… Hommage à Matthieu Roy-Barman : des traceurs isotopiques pour comprendre l’océan Hommage à Matthieu Roy-Barman : des traceurs isotopiques pour … (UVSQ) , chercheur au Laboratoire des sciences du climat et de l’environnement (LSCE – Univ. Paris-Saclay, CNRS, CEA, …

Article publié le: mer 23/03/2022 - 14:06

Portrait de chercheur ou chercheuse, Recherche

Frank Georgi : comprendre le paysage sociétal grâce à l’histoire du syndicalisme

… Frank Georgi : comprendre le paysage sociétal grâce à l’histoire du syndicalisme Frank Georgi : comprendre le paysage sociétal grâce à l’histoire du syndicalisme Portrait de chercheur ou … l'Université d'Évry, chercheur au laboratoire I nstitutions et dynamiques historiques de l'économie et de la société …

Article publié le: jeu 27/10/2022 - 09:37

Portrait de chercheur ou chercheuse, Recherche

Fabrice Barlesi : contribuer à guérir le cancer au 21e siècle

… Fabrice Barlesi : contribuer à guérir le cancer au 21e siècle Fabrice Barlesi : … est professeur de médecine à l’Université Paris-Saclay et directeur général de Gustave Roussy . Spécialisé en … manière d’adapter et de personnaliser les stratégies thérapeutiques en oncologie thoracique grâce aux données …

Article publié le: jeu 09/02/2023 - 11:59

Portrait de chercheur ou chercheuse, Recherche

Thibault Cantat : transformer le CO2 à partir des énergies durables

… Thibault Cantat : transformer le CO2 à partir des énergies durables Thibault Cantat : transformer le CO2 à partir des énergies durables Thibault Cantat est chercheur au CEA et chimiste spécialisé dans la chimie des métaux et leur …

Article publié le: mar 04/06/2019 - 07:00

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GreenBlue : Quand les plasmas froids s’invitent à la transition écologique

… GreenBlue : Quand les plasmas froids s’invitent à la transition écologique GreenBlue : Quand les plasmas froids s’invitent à la transition écologique Recherche Lauréat d’une bourse ERC Advanced Grant pour son projet GreenBlue, Christophe Laux, professeur à CentraleSupélec …

Article publié le: ven 15/10/2021 - 15:47

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Vers une extinction d’espèces dans les îles du Pacifique à cause du changement climatique ?

… Vers une extinction d’espèces dans les îles du Pacifique à cause du changement climatique ? Vers une extinction d’espèces dans les îles du Pacifique à cause du changement climatique ? Recherche Une équipe de chercheurs du laboratoire Écologie, systématique et évolution (ESE – Université Paris-Saclay, CNRS, …

Article publié le: lun 02/11/2020 - 14:11