M2 Analyse des risques sanitaires liés à l'alimentation
… sur ce risque. L'approche " analyse des risques " nécessite des compétences en microbiologie, chimie analytique, … de grammaire les moins bien acquis (passif...). Prerequisites : Anglais scolaire. Période(s) et lieu(x) … microbiologiques (bactéries et leurs toxines, virus, parasites) mais surtout de savoir utiliser les outils qui leur …Published on: Fri 17/01/2020 - 11:40