Portrait de chercheur ou chercheuse, Recherche
Tatiana Giraud : Des fromages domestiqués
… de recherche au laboratoire Écologie, systématique et évolution (ESE - Université Paris Saclay, CNRS, … AgroParisTech), dont elle est également la directrice-adjointe. Elle vient d’entrer à l’Académie des sciences. … d’AgroParisTech en 1995, Tatiana Giraud se spécialise en master à l’université et réalise un stage dans le …
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