Innovation
Onima upcycle la levure de bière dans nos assiettes grâce à un procédé de désamérisation
… à un procédé de désamérisation Dans le cadre de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillage de nourriture, le 29 septembre, instaurée en 2020 par l’Organisation des Nations unies … de levure de bière en nouveaux aliments, valorisant ainsi ces produits résiduels. Innovation Cofondée en 2021 par …Article publié le: dim 22/09/2024 - 08:00