Maëlle Gouton : Dégustation et immersion en réalité virtuelle
… vous le dégustiez au travail ou dans votre salon, même si la recette est la même. Comment, alors, évaluer un produit alimentaire dans un … défini ? À travers sa thèse “Immersion pour une expérience de consommation en environnement maîtrisé par réalité …
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