Portrait de chercheur ou chercheuse, Recherche
Stéphanie Baumberger : Valoriser les agro-ressources
… Baumberger : Valoriser les agro-ressources Portrait de chercheur ou chercheuse Recherche Stéphanie Baumberger … professeure en chimie verte à AgroParisTech et responsable de l’équipe de recherche Apsynth au sein de l’ Institut … des lignines, nous avons pu proposer un procédé innovant de production d’antioxydants d’origine naturelle basé sur …Article publié le: ven 28/01/2022 - 10:34