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Chef Thierry Marx and researcher Raphaël Haumont whisk up a gastronomic space menu for the ESA

… Chef Thierry Marx and researcher Raphaël Haumont whisk up a gastronomic space menu for the ESA Chef Thierry Marx and researcher Raphaël Haumont whisk up a gastronomic …

Published on: Thu 21/01/2021 - 12:18

Objectif Lune !

… repenser l’alimentation dans l’espace ? En présence de : Thierry MARX, Chef étoilé Raphaël HAUMONT, Professeur – Chimiste à … il faut la cultiver et la cuisiner ! Le chef étoilé Thierry Marx, le chimiste Raphaël Haumont et le président de …

Published on: Wed 12/06/2024 - 14:07

A scientific feast awaits at the Banquet!

… A true feast for the senses awaits! Michelin-starred chef Thierry Marx and Raphaël Haumont, professor of physical chemistry at … presentation, transmission…With Raphaël Haumont and Thierry Marx at their side, visitors can learn preparation …

Published on: Wed 16/02/2022 - 14:47

L'humain et son alimentation au cœur du vivant !

… plus saine, durable et accessible à tous. En présence de : Thierry MARX , Chef étoilé Gilles BŒUF , Professeur émérite à … au progrès et à l’exploitation des ressources naturelles. Thierry Marx est un Chef cuisinier français renommé, s’est …

Published on: Tue 01/04/2025 - 14:07

Conférence Les idées reçues qui vous empêchent d'aller mieux

… de télévision (France 2, M6…). @dralexandradalu Le Chef Thierry MARX , élu en 2006 « Chef de l'année », il se fait connaître … la conférence 19h10 : Interventions et témoignages du chef Thierry Marx et d'Alexandra Dalu 19h20 : Interaction avec le …

Published on: Wed 01/03/2023 - 23:05

Thierry Bodineau: Coherence in randomness

… Thierry Bodineau: Coherence in randomness Thierry Bodineau: Coherence in randomness Researcher portraits Research Thierry Bodineau is a French National Centre for Scientific …

Published on: Fri 17/03/2023 - 16:42

Thomas Pesquet live from space on 17 June

… attending, including Claudie Haigneré, Raphaël Haumont and Thierry Marx, who will answer your questions on space exploration … researcher, Raphaël Haumont, and the Michelin-starred chef, Thierry Marx, will talk about the meals they prepared for …

Published on: Mon 19/04/2021 - 23:05

Thierry Naas: The fight against antibiotic resistance

… Thierry Naas: The fight against antibiotic resistance Thierry Naas: The fight against antibiotic resistance Researcher portraits Research Thierry Naas is a lecturer at Université Paris-Saclay, and a …

Published on: Thu 16/02/2023 - 18:01

Collusion - Arts et Sciences en apesanteur

… sous haute pression" - Avec Hervé Dole, Xavier Maître et Thierry Pozzo. Animée par Pierre Henriquet. 11h45-12h30 : … "La Gastronomie dans l'espace" - Avec Raphaël Haumont et Thierry Marx. 16h-18h : Conférence "Le geste dansé en apesanteur" - …

Published on: Fri 21/05/2021 - 23:05

Campagne Bien-être et être-bien

… (Grand public) – Animée par le Dr Alexandra DALU et le Chef Thierry MARX – Auditorium Michelin, Bâtiment Eiffel - … (Grand public) – Animée par le Dr Alexandra DALU et le Chef Thierry MARX – Auditorium Michelin, Bâtiment Eiffel - …

Published on: Wed 01/03/2023 - 23:05

TEDx Saclay 2021 " Terre notre vaisseau "

… Retailleau - Présidente de l'Université Paris-Saclay , Thierry Marx, Eglantine Éméyé, Gérard Mourou, Inès Leonarduzzi, … Retailleau - Présidente de l'Université Paris-Saclay , Thierry Marx, Eglantine Éméyé, Gérard Mourou, Inès …

Published on: Fri 11/06/2021 - 23:05

Que la machine vive en moi

… à l’improbable rencontre de Barbie, Terminator, et Karl Marx, sorties des combinaisons hasardeuses d’une … à l’improbable rencontre de Barbie, Terminator, et Karl Marx, sorties des combinaisons hasardeuses d’une … à l’improbable rencontre de Barbie, Terminator, et Karl Marx, sorties des combinaisons hasardeuses d’une …

Published on: Tue 17/06/2025 - 10:07