Nos aliments sont-ils radioactifs ?

Sciences de l'Ingénieur

Les aliments que nous consommons contiennent des atomes radioactifs. Le "nucléaire" apporte une contribution complémentaire à cette radioactivité. L'irradiation des aliments en vue de les stériliser et les conserver apporte-t-elle une radioactivité supplémentaire ? : Jean-Christophe BODINEAU