Qualité et digestibilité, les sources de protéines se valent-elles toutes ? Comment influencent-t-elles notre comportement alimentaire ? Un parcours en deux étapes pour mieux comprendre les protéines dans l’alimentation.
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PublicTout public
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Type d'évènementatelier
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InscriptionInscription obligatoire : melanie.lavoignat@agroparistech.fr
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Dates-
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Horaires09h-17h
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Accessibilité PMROui
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Réservé aux groupes scolairesOui
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Zone géographiqueSaclay / Saint-Aubin / Palaiseau
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Établissement / LaboratoireAgroParisTech
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Lieu22, place de l'agronomie 91123 Palaiseau