Observer, nourrir, comprendre : dans les coulisses des animaux d’élevage

Saviez-vous que les vaches produisent du lait à partir des aliments qu’elles mangent… et pourquoi elles émettent du méthane ? Que la couleur du fromage varie selon leur alimentation ? Que les chercheurs utilisent des accéléromètres pour étudier le comportement des animaux ? À travers des mini-conférences participatives et des ateliers ludiques, nous vous invitons à découvrir les coulisses de la recherche en sciences animales, en famille.