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Webinaire Design & sensation
… Bassereau, directeur de recherche à RCP Design Global et professeur (Mines Saint-Étienne, EnsAD). Les techniques … s’est emparée de ces outils méthodologiques par transfert et transfuge, créant à leur tour leur laboratoire en évaluation sensorielle intégré, et leurs panels sensoriels, seuls instruments de mesure …Published on: