M2 Analyse des risques sanitaires liés à l'alimentation
… de la sécurité sanitaire des aliments, et de réaliser une analyse des risques sur une chaîne de production. Les … du risque dans le contexte d'une entreprise dans un objectif de maitrise de la sécurité sanitaire des aliments ou … les méthodes et analyses statistiques associées. Les parties statistiques seront étudiées avec le logiciel …Published on: