Research
Séminaire BioCIS : "La quête des odorants clés dans les matières premières aromatiques naturelles"
… constituants odorants est souvent encore mal connue ou sujette à controverse, même dans le cas de matières premières … de proposer de nouveaux ingrédients aux parfumeurs. Dans cette conférence, nous présenterons les résultats que nous … premières naturelles de la parfumerie (encens, vétiver…) et en recherchant des techniques industrialisables pour leur …Published on: Fri 06/03/2020 - 00:00