Arts & culture, Research, Science and society
Séance 3 du Séminaire : Médias et médiations de la gastronomie
… gastronomie » organisé par le CHCSC et soutenu par la MSH Paris-Saclay portera sur « Les chefs et ouvriers culinaires : … de la nation LIEU : Bibliothèque historique de la ville de Paris (24 rue Pavée, 75004 Paris). NB : Présentiel/Entrée … gastronomie » organisé par le CHCSC et soutenu par la MSH Paris-Saclay portera sur « Les chefs et ouvriers culinaires …Published on: