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Séminaire BioCIS : "La quête des odorants clés dans les matières premières aromatiques naturelles"
… Séminaire BioCIS : "La quête des odorants clés dans les matières premières aromatiques … substances qui apportent une contribution cruciale à l’odeur de l’ensemble. Curieusement, l'identité de ces … constituants odorants est souvent encore mal connue ou sujette à controverse, même dans le cas de matières premières …Published on: Fri 06/03/2020 - 00:00