M1 Formulation, Evaluation Sensorielle et Analyses pour les industries du Parfum, des Cosmétiques, des Arômes alimentaires - FESAPCA

Les enseignements sont en présentiel. Ils sont répartis en cours magistraux, séances de Travaux Dirigés et Travaux Pratiques. La première période (septembre-octobre) débute avec les bases à savoir avant d’aller sur la première période en entreprise (découverte de matières premières, savoir-être en entreprise et au laboratoire, législation, …).  Les alternants ont un accès permanent à l’UVSQ et à l’ESPC aux heures d’ouverture, avec la possibilité d’utiliser les appareillages et les laboratoires sur demande et sous réserve que ceux-ci soient libres. L’articulation pédagogique et la coordination des différents formateurs sont assurées par la direction de l’ESPC et les responsables de chaque option au niveau de l’UVSQ.  Le travail de groupe et les interventions de professionnels permettent aux apprenants d’acquérir une autonomie conforme aux exigences des entreprises du secteur. Le temps partagé entre école et entreprise, ainsi que la mixité des enseignements scientifiques à l'université et professionnels à l'École Supérieure du Parfum garantissent les bonnes conditions de l’acquisition des compétences.  Le service Relations Entreprises ainsi que les responsables de chaque option suivent de manière étroite le partenariat avec l’entreprise et l’accompagnement de l’apprenant pendant toute la durée du contrat. Ils assurent les entretiens de suivi et/ou les visites en entreprise et contrôle l’assiduité de l’alternant.