M2 ACTivités sportives, Institutions et Organisations en lien avec la Nature (ACTION)

Conférencier-e-s choisi-e-s chaque année en fonction des projets professionnels des étudiant-e-s.

Conférences, visites de sites, de manifestations, etc.

Le programme est défini en début de chaque année en fonction des projets professionnels des étudiant-e-s. Il s'agit d'éclairer de manière synthétique la diversité des enjeux posés aux acteurs publics, privés et associatifs.

Aucun, si ce n'est les UE des semestres précédents (selon les thèmes des conférences).

Bibliographie indiquée en cours en fonction des sujets abordés par les conférenciers.

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre - Janvier.

Dominique Charrier et éventuellement intervenants extérieurs.

Cours magistraux et études de cas.

La contribution des projets sportifs (équipements, événements et dispositifs) à la cohérence territoriale entendue aux différents niveaux de collectivités locales.

Aucun.

Bibliographie indiquée en cours en fonction des sujets abordés.

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre - Janvier.

ORSAY

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre - Janvier.

ORSAY

Suivi du volet géographique et cartographique du projet de développement touristique d'un territoire, utilisation de l'analyse spatiale et des systèmes d'information géographique.

Connaissance approfondie des bases informatiques, de la discipline géographique et des systèmes d'information géographique.

Kerouanton C., Avrillier J-N., Jolivet L., Perrin-Malterre C., Loison A.. 2017, « Construction d’ un SIG, outil facilitant le suivi d’ activités touristiques en milieu non-aménagé ». Tourisme(s) et adaptation(s), 7e édition du colloque plurisdisciplinaire & international AsTRES, Grenoble, France. ffhal-01545849f Taczanowska, K., Brandenburg, C., Arnberger, A., Tomek, H., & Muhar, A. (2010). “GIS as a tool supporting understanding of visitor flows in recreational areas. Recreation, tourism and nature in a changing world », Recreation, tourism and nature in a changing world, The Fifth

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre.

GUYANCOURT

Nathalie Pottier et des intervenants de syndicats mixtes de rivière ou de bassin.

Séances de cours théoriques illustrées d’exemples et de courtes vidéos, alternant avec des séances d’ateliers participatifs où les étudiants par groupes analysent des articles et/ou des situations de conflits ou de projets de valorisation des milieux aquatiques par les sports ou loisirs. Une mini-mission par groupe de diagnostic des activités sports et loisirs liés à l’eau sur un territoire choisi fera l’objet d’un rapport et d’une restitution orale.

-Sensibiliser les étudiants aux types d’activités de sports et loisirs liés à l’eau et à leur adéquation avec le milieu d’exercice, sensibiliser à l’empreinte que laissent ces activités sur les écosystèmes aquatiques. Ex : savoir identifier l’impact des s.

Connaissances de base en géographie-environnement, en gestion de l'eau et des hydrosystèmes, connaissances en droit de l'environnement appréciées.

Agence des Aires marines protégées. 2009. Tome 1. Sports et loisirs en mer. Activités - Interactions - Dispositifs d’encadrement - Orientations de gestion. Référentiel pour la gestion dans les sites Natura 2000 en mer, 224 p. Atout France. 2013. « Valorisation touristique des sports et loisirs nautiques ». Collectivités locales ed., coll. Ingénierie et développement touristique, 166 p. CGEDD. 2016. Le développement des sports d’eau vive en France. Impacts sur les milieux aquatiques. Rapport CGEDD n°009206-01, Ministère de l’Environnement et Ministère de la Ville, 84 p. Sites web des syndicats

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre.

GUYANCOURT

Barbara Houalet (VIVACITES IDF) et Frederic Pouzergues (PNR Haute Vallée de Chevreuse).

•EEDD : fondamentaux ; historique ; principes et valeurs ; définition ; petits jeux ludiques de mise en situation (rappel) •Immersion via une balade urbaine/nature avec un promeneur sur site •Retour sur la pratique découverte pendant la balade urbaine/nature ; élaboration d'une carte mentale ; Focus sur une démarche : la balade urbaine (et ses extensions : rallye) - Tour d'horizon des pratiques de la Balade urbaine dans les activités de loisirs ; méthodologie de mise en œuvre (conception, scénarisation, choix des étapes) •Présentation du travail demandé : montage d'un projet EEDD pour une structure dédiée à l'éco-tourisme - cours sur la méthodologie de projet en EEDD •Visite PNR •Analyse de la visite - étude de cas : éduquer à la nature et au patrimoine dans les PNR (étude du PNR de Haute Chevreuse) - méthodologie de projet •Exposé des étudiants.

Education à l'environnement : rappels des principes et valeurs, des acteurs du secteurs de l'éducation à l'environnement et développement durable (EEDD); méthodologie de projet appliquée à l'EEDD ; rencontre d'acteurs; immersion sur site ; étude de cas.

Cours de M1 'Education à l'environnement à travers le tourisme et les loisirs '.

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre.

GUYANCOURT

The course consists in 8 sessions of 1.5 hours. Validation is based on an oral and a written presentations of students.

This course trains students in professional English, by preparing them for the TOEIC test (registration not included).
Students are trained to extract essential information contained in an abstract and complex text or in a discussion on a technical subject in the field of their master's courses: e.g., development, environment, tourism and leisure, transport... They are trained to express themselves, both orally and in writing, in a structured, clear and relatively precise manner on a large number of topics.

Level B1.

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre.

GUYANCOURT

Thomas Poitelon et Natalia Zugravu-Soilita, ainsi que d'autres interventions ponctuelles par des enseignants-chercheurs du Cemotev.

Cet enseignement se déroule sur 4 semestres (M1-M2) :

S1 : - Les outils de la recherche d’emploi et de stage (atelier CV / lettre de motivation en collaboration avec la maison de l’étudiant) - Initiation à la recherche scientifique (concepts et démarche générale)

S2 : - Recherche documentaire, conception d’une bibliographie dans le cadre d’un travail de recherche - Identification, mobilisation et traitement des bases de données

S3 : - Recherche emploi/stage (reprise CV, lettre de motivation ; réseaux sociaux professionnels…) - Identification d’appel d’offres et protocole de réponse (ex. collaboration avec Yvelines coopération internationale et développement, afin de répondre à leur appel d’offres sur l’évaluation des projets de coopération décentralisée)

S4 : -Les méthodes de la recherche scientifique -Elaboration de rendus / communication écrite et orale (avec rédactions de synthèses sur articles, ateliers exposés).

L’UE Méthodologie de la recherche permet de couvrir le plus largement les trois volets de la « recherche » pour les étudiants. Ici, le mot « recherche » revêt trois significations :
•Recherche scientifique (fondamentale et/ou opérationnelle) : définition d’un sujet et d’une stratégie de recherche/d’étude (problématique, hypothèses, démarche…) ; recherche d’information, sources (bibliographie, données…) ; maitrise des outils bibliographiques, de la recherche documentaire, de la citation des sources, etc. ; rédaction du rapport/mémoire et communication des résultats à l’oral…
•Recherche d’emploi : création de CV et lettre de motivation aux niveaux des standards attendus par les recruteurs (stage et emploi) ; préparation d’un entretien ; identification des plateformes de recrutement ; formation et développement d’un réseau professionnel grâce notamment aux réseaux sociaux professionnels, etc.
•Recherche d’appel d’offres sur les différentes plateformes dématérialisées ainsi que le protocole (méthode) de réponse aux appels d'offres.

Cette UE a pour but de former les étudiants au triptyque de la « recherche » afin qu’ils comprennent, maîtrisent et appliquent, selon les besoins et les contextes, les différents outils et codes de la recherche scientifique, de la recherche d’emploi, ainsi que de la recherche de nouveaux marchés pour les étudiants souhaitant être consultant.

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre.

GUYANCOURT

Chaque séance est consacrée à la présentation d'un ou plusieurs chapitres de l'ouvrage par deux participant-es et à une discussion. Mode de validation : note de synthèse avec discussion sur l'ensemble du semestre.

Le séminaire de lecture du Capital s’adresse à celles et ceux qui souhaitent forger leur propre jugement sur l’œuvre de Karl Marx, à partir du texte lui-même, plutôt qu’à partir des interprétations plus ou moins académiques qui en ont déjà été faites. La lecture collective permet de tirer pleinement profit de ce texte riche mais parfois difficile.
Le plan reprend donc celui de l’ouvrage.

Artous, Antoine, 2006, Le fétichisme chez Marx. Le marxisme comme théorie critique. Bensaïd, Daniel, 2011, Le spectacle, stade ultime du fétichisme de la marchandise. Hai Hac, Tran, 2003, Relire "Le capital" Harvey, David, 2018, A Companion to Marx's Capital: The Complete Edition. Holloway, John, 2015, Lire la première phrase du "Capital".

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre - Janvier.

GIF-SUR-YVETTE

Natalia Zugravu, Vincent Geronimi.

Le séminaire est organisé en 10 séances de 2 heures sur l’année universitaire. Mode de validation : note de synthèse avec discussion sur l’ensemble du semestre.

Ce séminaire propose une réflexion sur les outils et analyses économiques appliqués aux thématiques du développement et de l’environnement. Il a pour objectif d’amener les étudiants, en assistant à la présentation de travaux de recherche, à acquérir les compétences transversales liées au débat scientifique (capacité à discuter et argumenter un point de vue scientifique) et à un discours critique. Il se conçoit ainsi à la fois comme un séminaire de recherche, et un séminaire d’ouverture sur différentes thématiques et approches du développement et de l’environnement.
D’un point de vue méthodologique, le séminaire s’inscrit dans une économie pluraliste ouverte aux débats à l’intérieur de la discipline économie aussi bien qu’avec les autres disciplines.
Le séminaire se conçoit ainsi comme un lieu de débat et de rencontres avec des chercheurs autour de la présentation d’un de leurs articles récents.

Il est conseillé d'avoir des connaissances de base en économie du développement, de l'environnement, de l'économie publique et de l'économie des institutions, ainsi que des connaissances de base des méthodes quantitatives en sciences sociales.

La bibliographie associée à ce séminaire est constituée des articles et ouvrages à la base des séminaires en environnement et en développement, présentées dans les fiches des UE correspondantes, des articles et ouvrages d'actualité, ainsi que des articles eux-mêmes qui seront présentés par les chercheurs invités.

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre.

GUYANCOURT

Mode de validation : note de synthèse avec discussion sur l'ensemble du semestre.

L’objectif du Séminaire Quantitativisme Réflexif (SQR) est d’ouvrir une réflexion sur les pratiques de quantification mises en œuvre par les sciences sociales, en particulier sur les opérations de qualification, les différentes méthodes de traitement, et l’interprétation des résultats. Comment sont construites les données quantitatives et quelles sont leurs limites ? Comment et pourquoi articuler données « qualitatives » et « quantitatives » ? Quels traitements quantitatifs mettre en œuvre et articuler, selon quelles questions de recherche ? Telles sont les questions qui guident les activités du séminaire, à partir de présentations de recherches abouties ou en cours.
Ce séminaire s’inscrit dans un contexte de regain d’intérêt, dans diverses disciplines des sciences sociales, pour la quantification, d’importance croissante de la preuve statistique comme outil de gouvernement, et de l’émergence de grandes bases de données, posant des problèmes spécifiques de traitement et d’analyse. Il y a donc nécessité à développer une réflexion et une pratique collectives sur la quantification en sciences sociales.

Connaissance des méthodes quantitatives en sciences sociales de base.

La politique des grands nombres. Histoire de la raison statistique, Alain Desrosières, La Découverte, 2016 (1re édition 1993). Quantifier, Genèses, sous la direction de Alain Desrosières et Sandrine Kott, 2005/1, n°58. « Des chiffres insensés ? Pourquoi et comment on donne un sens aux données statistiques », Michel Gollac, Revue française de sociologie, n°38-1, 1997, p.5-36. « Le Statisticien et le sociologue », Alain Desrosières, Courrier des statistiques, n °10,? 1979.

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre - Janvier.

GIF-SUR-YVETTE

Le séminaire est organisé en 10 séances de 2 heures. Mode de validation : note de synthèse avec discussion sur l’ensemble du semestre. .

Ce séminaire propose une réflexion sur les formes de mise en valeur des choses ou des personnes, ainsi que sur leur articulation ou tension. Cette réflexion cherche à s’interroger sur les changements politiques favorisant la marchandisation de certaines choses restées en dehors des échanges ou la montée des inégalités entre les êtres. On peut penser aux rémunérations versées aux superstars du football, aux grands patrons, aux traders ou, encore, aux cotes atteintes par des œuvres d’art dans les enchères publiques, témoignant d’une forme de disproportion sinon de sentiments de forte injustice ou d’évaluation arbitraire. La théorie économique a proposé des modèles pour expliquer ces « super prix » en considérant la valeur des biens suivant leur utilité intrinsèque pour chacun et donc de façon préalable à l’échange, sans vraiment prendre en compte l’interdépendance des préférences et la construction intersubjective de la valeur (Orléan 2011). D’un point de vue méthodologique, une grande attention est accordée aux intermédiaires de marché.
Le séminaire donne lieu à des présentations de recherche s’appuyant sur un matériel empirique au plus près des pratiques.

Il est conseillé d'avoir des connaissances de base en sociologie économique et économie des institutions, en particulier l'approche de l'économie des conventions.

Beckert J., Aspers P.trick (ed), 2011, The Worth of Goods. Valuation & Pricing in the Economy, Oxford: Oxford University Press. Bessy C., 2019, « Economie des conventions et transformations du capitalisme, enrichissement », Revue française de socio-économie, n°23. Bessy C., Chauvin P.-M., 2013, ‘The power of market Intermediaries: From information to valuation process’, Valuation Studies, 1(1): 83-117. Boltanski L., Thévenot L., 1991, De la justification. Les économies de la grandeur. Paris, Gallimard. Boltanski L., Esquerre A., 2017, Enrichissement, une critique de la marchandise, Paris

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre - Janvier.

GIF-SUR-YVETTE

Nathalie Pottier, Nassima Zeggai.

Séances de cours théoriques + séances d'ateliers participatifs où les étudiants par groupes construisent des grilles d'analyses et les remplissent puis échangent oralement sur les restitutions pour parvenir à un référentiel adéquat.

Dans une optique de gestion et d’adaptation des projets et activités de tourisme et loisirs, l’étudiant est amené à parfaire ses connaissances sur les relations réciproques tourisme-environnement, sur les méthodes et démarches employées pour évaluer les impacts d’une activité sur l’environnement (en particulier les espaces naturels), sur la conduite d’étude de monitoring des impacts environnementaux du tourisme dans les espaces protégés. L’ensemble est à considérer comme une sorte de boîte à outils méthodologique qui peut être mise à profit par les étudiants dans des situations professionnelles concrètes.
Contenu :
-Tourisme et rapports à l’environnement : les effets du tourisme sur l’environnement et les menaces de l’environnement face au tourisme
-Bases pour construire un référentiel « activité de tourisme ou loisirs » pour faire un état des lieux des pressions potentielles que les activités induisent sur un espace protégé.
-Application : apprendre à construire un référentiel de l’impact des « sports et loisirs en mer » sur les aires marines protégées (Natura 2000 en mer).
-Présentation et appropriation des étapes d’une méthodologie complète de monitoring des impacts environnementaux du tourisme dans les Aires naturelles protégées (ANP).

Connaissances de base en géographie-environnement (fonctionnement des écosystèmes, pollutions, érosion) et droit de l'environnement.

Agence des Aires marines protégées. 2009. Tome 1. Sports et loisirs en mer. Activités - Interactions - Dispositifs d’encadrement - Orientations de gestion. Référentiel pour la gestion dans les sites Natura 2000 en mer, 224 p. Caccomo J.L. 2007. Impacts des activités touristiques sur l’environnement, in « Fondements d’économie du tourisme », chapitre 11, pp.205-220. Etudes Caribéennes. 2017. « La plaisance, développement touristique vs protection du littoral ? » n°36, avril 2017, numéro.

Janvier - Février - Mars - Avril.

GUYANCOURT

Analyse des retombées - économiques (valeur ajoutée, emploi, consommation des ménages) sur la collectivité impactée (positivement ou négativement) par le projet touristique en question. - Analyse des données fournies par les indicateurs afin de pouvoir les valoriser dans un rapport d'expertise.

Les objectifs visés par ce séminaire sont :
-évaluer les impacts du tourisme sur l'économie locale,
-évaluer la rentabilité économique d'un projet de tourisme (TRE, matrice input-output etc…),
-analyser des cas concrets avec les outils du consultant,
-savoir interpréter et contextualiser les résultats issus des outils de l'analyse,
-construire en groupe un dossier d'impact socio-économique d'un projet touristique et le défendre devant des spécialistes.

Avoir des bases en économie.

Janvier - Février - Mars - Avril.

GUYANCOURT

Conférencier-e-s choisi-e-s chaque année en fonction des projets professionnels des étudiant-e-s.

Conférences, visites de sites, de manifestations, etc.

Le programme est défini en début de chaque année en fonction des projets professionnels des étudiant-e-s. Il s'agit d'éclairer de manière synthétique la diversité des enjeux posés aux acteurs publics, privés et associatifs.

Aucun, si ce n'est les UE des semestres précédents (selon les thèmes des conférences).

Bibliographie indiquée en cours en fonction des sujets abordés par les conférenciers.

Janvier - Février - Mars.

Etudes de cas et applications.

Objectifs pédagogiques visés :
-Maîtriser les aspects financiers d’un projet.
-Identifier les différentes sources de financement possibles et évaluer leurs pertinences lors de la réalisation d’un projet.

Contenu :
-L’analyse financière des documents comptables
-Les équilibres financiers, les notions de fonds de roulement et de besoin en fonds de roulement, le calcul des SIG …

Assurer le suivi des indicateurs clefs des projets afin de prendre les décisions financières qui engagent l’avenir de l’entreprise.

Cours de M1 : Introduction à la gestion financière de projets.

GUYVARC'H (Annaïck) et THAUVRON (Arnaud) 2016 - Finance d'entreprise – Foucher – 428 p (Collection Sup'Foucher).

Janvier - Février - Mars - Avril.

GUYANCOURT

Dans une première phase seront données les connaissances théoriques sur le sujet, agrémentée de nombreux exemples (cas français uniquement). Dans une seconde phase, les étudiants devront travailler sur des cas d’études quel que soit les types de PPP étudié et l’analyser en fonction des acquis de la partie précédente : de quel type de PPP est-il question (nature, forme ?) ? Quels sont les acteurs impliqués ? Par quelles relations sont-ils reliés ? Quels sont les flux financiers entre acteurs et leur nature pouvant être identifiés ici ?.

Les Partenariats Public-Privé peuvent être analysés comme toutes les relations contractuelles qui associent secteur public et secteur privé. Il en résulte différentes formes de contrats pour la construction, la gestion, l’exploitation, l’entretien d’ouvrages et où la puissance publique (Etat ou collectivités locales) décide de confier à des entreprises (généralement privées) la mise en œuvre d'une mission d'intérêt général et permettent également de renforcer la compétitivité économique des territoires et, au final, le bien-être des populations. Le cours suivra le plan suivant :
1.introduction : le rôle des équipements publics dans la compétitivité économique des territoires et dans le bien-être de leur population
2.les marchés publics et la question de la maîtrise d’ouvrage publique (la loi MOP)
3.la Délégation de Service Public : régie intéressée, concession, affermage
4.les Contrats de Partenariat et la question centrale du partage des risques et du financement
5.les marchés de partenariat
6.conclusion : récapitulatif des avantages et inconvénients des différentes formes de PPP
Les étudiants seront particulièrement sensibilisés à la question du financement tout au long de l’UE.

Ne nécessite aucunes connaissances préalables en économie ou droit mais des connaissances sur la question des institutions et leur rôles et compétences, surtout au niveau local (abordée dans l'UE " Institutions et échelles territoriales " en M1).

Prud'homme R., Kopp P. (2006), Projets en PPP, contrainte budgétaire et choix des investissements, Revue d’Economie Politique, N°6, pp. 601-612 de Brux, J., F. Marty (2016), « Les partenariats public-prive institutionnalisés : intérêts, limites et risques d’une structure hybride public-privé », Revue française d'administration publique, vol. 157, no. 1, 2016, pp. 223-238 Sueur J.?P., Portelli H. (2014), « Les contrats de partenariats : des bombes à retardement ? », Rapport d’information, Commission des Lois du Sénat, n° 733, juillet Bergère F., Bezançon X., Deruy L. (2007), Le guide

Septembre - Octobre - Novembre - Décembre.

GUYANCOURT

The course consists in 8 sessions of 1.5 hours. Validation is based on an oral and a written presentations of students.

This course trains students in professional English, by preparing them for the TOEIC test (registration not included).
Students are trained to extract essential information contained in an abstract and complex text or in a discussion on a technical subject in the field of their master's courses: e.g., development, environment, tourism and leisure, transport... They are trained to express themselves, both orally and in writing, in a structured, clear and relatively precise manner on a large number of topics.

Level B1.

Janvier - Février - Mars - Avril.

GUYANCOURT

Thomas Poitelon et Natalia Zugravu-Soilita, ainsi que d'autres interventions ponctuelles par des enseignants-chercheurs du Cemotev.

Cet enseignement se déroule sur 4 semestres (M1-M2) :

S1 : - Les outils de la recherche d’emploi et de stage (atelier CV / lettre de motivation en collaboration avec la maison de l’étudiant) - Initiation à la recherche scientifique (concepts et démarche générale)

S2 : - Recherche documentaire, conception d’une bibliographie dans le cadre d’un travail de recherche - Identification, mobilisation et traitement des bases de données

S3 : - Recherche emploi/stage (reprise CV, lettre de motivation ; réseaux sociaux professionnels…) - Identification d’appel d’offres et protocole de réponse (ex. collaboration avec Yvelines coopération internationale et développement, afin de répondre à leur appel d’offres sur l’évaluation des projets de coopération décentralisée)

S4 : -Les méthodes de la recherche scientifique -Elaboration de rendus / communication écrite et orale (avec rédactions de synthèses sur articles, ateliers exposés).

L’UE Méthodologie de la recherche permet de couvrir le plus largement les trois volets de la « recherche » pour les étudiants. Ici, le mot « recherche » revêt trois significations :
•Recherche scientifique (fondamentale et/ou opérationnelle) : définition d’un sujet et d’une stratégie de recherche/d’étude (problématique, hypothèses, démarche…) ; recherche d’information, sources (bibliographie, données…) ; maitrise des outils bibliographiques, de la recherche documentaire, de la citation des sources, etc. ; rédaction du rapport/mémoire et communication des résultats à l’oral…
•Recherche d’emploi : création de CV et lettre de motivation aux niveaux des standards attendus par les recruteurs (stage et emploi) ; préparation d’un entretien ; identification des plateformes de recrutement ; formation et développement d’un réseau professionnel grâce notamment aux réseaux sociaux professionnels, etc.
•Recherche d’appel d’offres sur les différentes plateformes dématérialisées ainsi que le protocole (méthode) de réponse aux appels d'offres.

Cette UE a pour but de former les étudiants au triptyque de la « recherche » afin qu’ils comprennent, maîtrisent et appliquent, selon les besoins et les contextes, les différents outils et codes de la recherche scientifique, de la recherche d’emploi, ainsi que de la recherche de nouveaux marchés pour les étudiants souhaitant être consultant.

Janvier - Février - Mars - Avril.

GUYANCOURT

Natalia Zugravu-Soilita.

Les séminaires s'organisent à raison de 6 séances de 3 heures. Durant chaque séance, 2 à 3 articles rédigés en anglais sont étudiés. Chaque séance est consacrée à un thème spécifique (tourisme et risques environnementaux, overtourism, tourisme et changement climatique, tourisme patrimonial et développement soutenable, tourisme et vulnérabilités /résilience, etc.). Les textes sont envoyés en amont aux étudiants afin qu’ils puissent présenter leur analyse lors de chaque séance. Il leur est demandé une lecture critique structurée à partir d’une mise en contexte (cadre de publication, auteur, type de publication, etc.), une analyse de la démarche (problématique, hypothèses, concepts clés, méthodologie utilisée, sources, objectifs spécifiques de la recherche, etc.), une analyse des résultats, puis une discussion critique. Tous les supports du cours (texte étudiés, présentation des étudiants) sont en Anglais. Les étudiants interviennent principalement en Anglais mais les discussions plus approfondies peuvent se poursuivre en Français.

L’objectif de cette unité d’enseignement est de favoriser l’analyse critique de textes scientifiques traitant des interactions entre tourisme et environnement. Le tourisme présente un aspect ambivalent en étant accusé de transformer les paysages et d’impacter l’environnement mais aussi et à l’inverse en permettant d’entretenir et de mettre en valeur le patrimoine. D’un côté, l’activité touristique dégrade le patrimoine. De l’autre, elle permet aussi de l’entretenir. Il s’agira donc de proposer une lecture critique de l’impact du tourisme sur l’environnement et les territoires, à travers l’analyse de travaux académiques récents. L’étudiant fera ainsi connaissance des enjeux et débats actuels, et sera en mesure de prendre du recul sur les postulats dits « acquis », en confrontant les différents points de vue et en appliquant une grille d’analyse scientifique, afin de pouvoir identifier les limites de la connaissance, des modèles, des outils et données actuels.

Avoir une base en économie et en géographie du tourisme (mécanismes économiques, chiffres clefs, massification, mondialisation, conditions de la circulation touristique, etc.) et un réel intérêt pour la valorisation du patrimoine et l’industrie touristique. Pouvoir identifier, sélectionner et analyser diverses ressources dans le domaine du tourisme et de l’environnement afin de développer une argumentation avec esprit critique.

Britton, S. (1991). Tourism, capital and place: Towards a critical geography of tourism. Environ. Plan. Soc. Place. Carlsen, J., Butler RW. (2011). Island Tourism: Sustainable Perspectives, CABI. Edington, J.M. & Edington, M.A. (1986). Ecology, Recreation and Tourism. Cambridge University Press, Cambridge, England. Zugravu-Soilita N.,Geronimi V., Le Gargasson C. et Tsang King Sang J. (2017). Towards a less vulnerable and more sustainable development : heritage tourism in island economies. FAERE Working Paper, WP 2017.11. Other….

Janvier - Février - Mars - Avril.

GUYANCOURT

Chaque séance est consacrée à la présentation d'un ou plusieurs chapitres de l'ouvrage par deux participant-es et à une discussion. Mode de validation : discussion de l'une des présentations et note de synthèse avec discussion sur l'ensemble du semestre.

Le séminaire de lecture du Capital s’adresse à celles et ceux qui souhaitent forger leur propre jugement sur l’œuvre de Karl Marx, à partir du texte lui-même, plutôt qu’à partir des interprétations plus ou moins académiques qui en ont déjà été faites. La lecture collective permet de tirer pleinement profit de ce texte riche mais parfois difficile.
Le plan reprend donc celui de l’ouvrage.

Artous, Antoine, 2006, Le fétichisme chez Marx. Le marxisme comme théorie critique. Bensaïd, Daniel, 2011, Le spectacle, stade ultime du fétichisme de la marchandise. Hai Hac, Tran, 2003, Relire "Le capital" Harvey, David, 2018, A Companion to Marx's Capital: The Complete Edition. Holloway, John, 2015, Lire la première phrase du "Capital".

Février - Mars - Avril - Mai.

GIF-SUR-YVETTE

Natalia Zugravu, Vincent Geronimi.

Le séminaire est organisé en 10 séances de 2 heures sur l’année universitaire. Mode de validation : discussion de l’une des présentations et note de synthèse avec discussion sur l’ensemble du semestre.

Ce séminaire propose une réflexion sur les outils et analyses économiques appliqués aux thématiques du développement et de l’environnement. Il a pour objectif d’amener les étudiants, en assistant à la présentation de travaux de recherche, à acquérir les compétences transversales liées au débat scientifique (capacité à discuter et argumenter un point de vue scientifique) et à un discours critique. Il se conçoit ainsi à la fois comme un séminaire de recherche, et un séminaire d’ouverture sur différentes thématiques et approches du développement et de l’environnement.
D'un point de vue méthodologique, le séminaire s’inscrit dans une économie pluraliste ouverte aux débats à l’intérieur de la discipline économie aussi bien qu’avec les autres disciplines.
Le séminaire se conçoit ainsi comme un lieu de débat et de rencontres avec des chercheurs autour de la présentation d’un de leurs articles récents.

Il est conseillé d'avoir des connaissances de base en économie du développement, de l'environnement, de l'économie publique et de l'économie des institutions, ainsi que des connaissances de base des méthodes quantitatives en sciences sociales.

La bibliographie associée à ce séminaire est constituée des articles et ouvrages à la base des séminaires en environnement et en développement, présentées dans les fiches des UE correspondantes, des articles et ouvrages d'actualité, ainsi que des articles eux-mêmes qui seront présentés par les chercheurs invités.

Janvier - Février - Mars - Avril - Mai.

GUYANCOURT

Mode de validation : discussion de l'une des présentations et note de synthèse avec discussion sur l'ensemble du semestre.

L’objectif du Séminaire Quantitativisme Réflexif (SQR) est d’ouvrir une réflexion sur les pratiques de quantification mises en œuvre par les sciences sociales, en particulier sur les opérations de qualification, les différentes méthodes de traitement, et l’interprétation des résultats. Comment sont construites les données quantitatives et quelles sont leurs limites ? Comment et pourquoi articuler données « qualitatives » et « quantitatives » ? Quels traitements quantitatifs mettre en œuvre et articuler, selon quelles questions de recherche ? Telles sont les questions qui guident les activités du séminaire, à partir de présentations de recherches abouties ou en cours.
Ce séminaire s’inscrit dans un contexte de regain d’intérêt, dans diverses disciplines des sciences sociales, pour la quantification, d’importance croissante de la preuve statistique comme outil de gouvernement, et de l’émergence de grandes bases de données, posant des problèmes spécifiques de traitement et d’analyse. Il y a donc nécessité à développer une réflexion et une pratique collectives sur la quantification en sciences sociales.

Connaissance des méthodes quantitatives en sciences sociales de base.

La politique des grands nombres. Histoire de la raison statistique, Alain Desrosières, La Découverte, 2016 (1re édition 1993). Quantifier, Genèses, sous la direction de Alain Desrosières et Sandrine Kott, 2005/1, n°58. « Des chiffres insensés ? Pourquoi et comment on donne un sens aux données statistiques », Michel Gollac, Revue française de sociologie, n°38-1, 1997, p.5-36. « Le Statisticien et le sociologue », Alain Desrosières, Courrier des statistiques, n °10,? 1979.

Février - Mars - Avril - Mai.

GIF-SUR-YVETTE

Le séminaire est organisé en 10 séances de 2 heures. Mode de validation : discussion de l’une des présentations et note de synthèse avec discussion sur l’ensemble du semestre.

Ce séminaire propose une réflexion sur les formes de mise en valeur des choses ou des personnes, ainsi que sur leur articulation ou tension. Cette réflexion cherche à s’interroger sur les changements politiques favorisant la marchandisation de certaines choses restées en dehors des échanges ou la montée des inégalités entre les êtres. On peut penser aux rémunérations versées aux superstars du football, aux grands patrons, aux traders ou, encore, aux cotes atteintes par des œuvres d’art dans les enchères publiques, témoignant d’une forme de disproportion sinon de sentiments de forte injustice ou d’évaluation arbitraire. La théorie économique a proposé des modèles pour expliquer ces « super prix » en considérant la valeur des biens suivant leur utilité intrinsèque pour chacun et donc de façon préalable à l’échange, sans vraiment prendre en compte l’interdépendance des préférences et la construction intersubjective de la valeur (Orléan 2011). D’un point de vue méthodologique, une grande attention est accordée aux intermédiaires de marché.
Le séminaire donne lieu à des présentations de recherche s’appuyant sur un matériel empirique au plus près des pratiques.

Il est conseillé d'avoir des connaissances de base en sociologie économique et économie des institutions, en particulier l'approche de l'économie des conventions.

Beckert J., Aspers P.trick (ed), 2011, The Worth of Goods. Valuation & Pricing in the Economy, Oxford: Oxford University Press. Bessy C., 2019, « Economie des conventions et transformations du capitalisme, enrichissement », Revue française de socio-économie, n°23. Bessy C., Chauvin P.-M., 2013, ‘The power of market Intermediaries: From information to valuation process’, Valuation Studies, 1(1): 83-117. Boltanski L., Thévenot L., 1991, De la justification. Les économies de la grandeur. Paris, Gallimard. Boltanski L., Esquerre A., 2017, Enrichissement, une critique de la marchandise, Paris

Février - Mars - Avril - Mai.

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Les enseignants-chercheurs du Cemotev, intervenants dans la formation de la Mention.

Aucune heure de cours n’est associée à la note finale du mémoire de recherche. Le suivi du travail se fait en relations bilatérales entre l’étudiant et son directeur/trice de mémoire. L’évaluation de cette UE correspond à la note de la soutenance du mémoire devant un jury.

La rédaction d'un mémoire de recherche tout au long de l'année de M2 constitue une initiation pratique à la recherche.

Enseignements méthodologiques en méthodes de recherche quantitatives et/ou qualitatives.

Janvier - Février - Mars - Avril - Mai - Juin - Juillet.

GUYANCOURT