[{"command":"insert","method":null,"selector":".course-modal-ajax-placeholder-951987","data":"\u003Cdiv class=\u0022container content-rte\u0022\u003E\n  \u003Cdiv class=\u0022row\u0022\u003E\n    \u003Cdiv class=\u0022box col-md-6 bg-primary text-white\u0022\u003E\n      \u003Ch2 class=\u0022h1 text-left\u0022\u003E  UE09 : M\u00e9thodes physico-chimiques en contr\u00f4le qualit\u00e9\n\u003C\/h2\u003E\n                  \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EECTS :\n          4\n        \u003C\/div\u003E\n      \u003C\/div\u003E\n                  \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003ESemester:\n          Annualis\u00e9\n        \u003C\/div\u003E\n      \u003C\/div\u003E\n            \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003ED\u00e9tail du volume horaire\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                          \u003Cspan class=\u0022field__label h4 mt-5 \u0022\u003ELecture:\u003C\/span\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E28\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                                \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                          \u003Cspan class=\u0022field__label h4 mt-5 \u0022\u003EPractical study :\u003C\/span\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E24\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                                \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                          \u003Cspan class=\u0022field__label h4 mt-5 \u0022\u003EDirected study:\u003C\/span\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E3\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                                                            \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003ELangue d\u0026#039;enseignement\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003EFran\u00e7ais\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EEnseignement \u00e0 distance\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003Enon\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n      \u003C\/div\u003E\n    \u003Cdiv class=\u0022box col-md-6\u0022\u003E\n                    \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EProgramme \/ plan \/ contenus\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E\u003Cp\u003E- Introduction au contr\u00f4le qualit\u00e9 physico-chimique et rappels de bases (conversions d\u2019unit\u00e9s, expressions des concentrations et titres)\u003Cbr\u003E\n- Notions d\u2019acido-basicit\u00e9 et titrage pH-m\u00e9trique\u003Cbr\u003E\n- M\u00e9thodes chromatographiques (HPLC, GC)\u003Cbr\u003E\n- M\u00e9thodes spectroscopiques (UV-visible, IRTF)\u003Cbr\u003E\n- Essais de stabilit\u00e9\u003Cbr\u003E\n- Interactions contenant-contenu\u003Cbr\u003E\n- Contr\u00f4le qualit\u00e9 des produits de biotechnologie\u003C\/p\u003E\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EObjectifs d\u0026#039;apprentissage\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E\u003Cp\u003E\u00c0 l\u2019issue de cette unit\u00e9 d\u2019enseignement, l\u2019\u00e9tudiant devra \u00eatre capable de :\u003Cbr\u003E\n- Ma\u00eetriser les notions fondamentales (conversions d\u2019unit\u00e9s, expressions des concentrations et titres) n\u00e9cessaires au contr\u00f4le qualit\u00e9 ;\u003Cbr\u003E\n- Acqu\u00e9rir les principes th\u00e9oriques et pratiques des principales m\u00e9thodes physico-chimiques utilis\u00e9es dans le contr\u00f4le qualit\u00e9 des produits de sant\u00e9 et cosm\u00e9tiques ;\u003Cbr\u003E\n- Comprendre les principes de l\u2019acido-basicit\u00e9 et mettre en \u0153uvre un titrage pH-m\u00e9trique ;\u003Cbr\u003E\n- Comprendre le fonctionnement et les applications des techniques analytiques instrumentales (HPLC, GC, UV-visible, IRTF) ;\u003Cbr\u003E\n- Identifier les crit\u00e8res de choix d\u2019une m\u00e9thode selon la nature du produit et le param\u00e8tre \u00e0 contr\u00f4ler ;\u003Cbr\u003E\n- Interpr\u00e9ter les r\u00e9sultats d\u2019analyses dans le respect des Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL) et des exigences r\u00e9glementaires ;\u003Cbr\u003E\n- Comprendre les enjeux des essais de stabilit\u00e9 et des interactions contenant-contenu ;\u003Cbr\u003E\n- Appr\u00e9hender les sp\u00e9cificit\u00e9s du contr\u00f4le qualit\u00e9 des produits issus des biotechnologies.\u003C\/p\u003E\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EOrganisation g\u00e9n\u00e9rale et modalit\u00e9s p\u00e9dagogiques\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E\u003Cp\u003EEquipe p\u00e9dagogique :\u003Cbr\u003E\nMaxime ANNEREAU (Intervenant professionnel)\u003Cbr\u003E\nCaroline AYMES-CHODUR (MCU UPSaclay, responsable de l\u0027UE)\u003Cbr\u003E\nChristophe CLARYSSE (Intervenant professionnel)\u003Cbr\u003E\nThomas CHARPENTIER (MCU UPSaclay)\u003Cbr\u003E\nSylv\u00e8re DURAND (Intervenant professionnel)\u003Cbr\u003E\nFran\u00e7ois-Xavier LEGRAND (MCU UPSaclay)\u003Cbr\u003E\nDanielle LIBONG (MCU UPSaclay)\u003Cbr\u003E\nAlexandre MICHELET (Intervenant professionnel)\u003Cbr\u003E\nMyriam TAVERNA (PU UPSaclay)\u003Cbr\u003E\nJiangyan ZHOU (MCU UPSaclay)\u003C\/p\u003E\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n                \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EComp\u00e9tences\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E\u003Cp\u003E- Appliquer les notions fondamentales (conversions d\u2019unit\u00e9s, expressions des concentrations et titres) dans un contexte de contr\u00f4le qualit\u00e9.\u003Cbr\u003E\n- Expliquer le principe, le fonctionnement et les applications des principales techniques analytiques (HPLC, GC, IRTF, ...).\u003Cbr\u003E\n- Mettre en \u0153uvre un titrage pH-m\u00e9trique et exploiter les r\u00e9sultats associ\u00e9s.\u003Cbr\u003E\n- S\u00e9lectionner et justifier la m\u00e9thode analytique appropri\u00e9e selon le produit et le param\u00e8tre \u00e0 contr\u00f4ler.\u003Cbr\u003E\n- Interpr\u00e9ter les r\u00e9sultats analytiques dans une d\u00e9marche qualit\u00e9 et r\u00e9glementaire.\u003Cbr\u003E\n- Participer \u00e0 la mise en place d\u2019un plan de stabilit\u00e9 et \u00e0 l\u2019\u00e9valuation de la dur\u00e9e de conservation.\u003Cbr\u003E\n- Analyser les interactions contenant-contenu et en \u00e9valuer l\u2019impact sur la qualit\u00e9 du produit.\u003Cbr\u003E\n- Identifier les particularit\u00e9s du contr\u00f4le qualit\u00e9 des produits issus des biotechnologies.\u003Cbr\u003E\n- Appliquer les Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL) \u00e0 toutes les \u00e9tapes du contr\u00f4le physico-chimique.\u003C\/p\u003E\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n                \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003ENature de l\u0026#039;\u00e9valuation\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003EEvaluation Continue non Int\u00e9grale\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n      \u003C\/div\u003E\n  \u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n","settings":null}]