Arts culinaires

Le mardi de 18h à 20h, au PROTO204
- en UE Libre (L3 Chimie) ou en loisirs -
première séance  le 30 janvier (S2)

Lors de cet atelier, vous découvrirez l'univers des vins et de l' œnologie, de la

à venir...

Dans cet atelier grâce à un Chef de cuisine du Crous de Versailles vous découvrirez une recette de poke bowl saine et équilibrée avec une déclinaison végétarienne. Vous apprendrez les

Samedi 21 novembre de 14h30 à 16h30 – en ligne

Comment est réalisé un vin ? Quels outils techniques ont permis une amélioration de la qualité de nos vins ces dernières années ? Ces questions n

Samedi 28 novembre de 14h30 à 16h30 – en ligne

Le changement climatique est là : quels sont les risques et les solutions des viticulteurs ?

Mardi 01 décembre de 19H00 à 21H00 – en ligne

Il y 392 AOC en France, il est bien évident que nous ne les connaissons pas toutes pour des raisons diverses. Lors de cet atelier, découvrez-en une

Dimanche 13 décembre de 14h30 à 16h30 – en ligne

La région du Sud-Ouest est très étendue avec 3 climats différents et donc des vins originaux à découvrir. Tout cela n'aura plus aucun secret pour

Le samedi 5 décembre de 10h30 à 14h à la Place du marché (Versailles).

Partez à la découverte de la cuisine contemporaine avec L’Atelier cuisine de Patricia !